アマレーナについて

アマレーナとは


創業から変わらない守り抜かれた技法を大切にしつつ、オリジナルにこだわり、イタリアの様々なお菓子を再現。遠く離れた異国のちょっとした慣習に触れながら、アマレーナという空間を楽しんでいただければ幸いです。
 
「アマレーナ」とは、イタリア語で「チェリー」という意味。「アマレーナ」という一つの箱から様々な愉しさをお届けします。

アマレーナの歴史

2003年 イタリアが好きなパティシエがイタリアの伝統的なお菓子 「クロスタータ」を広めたいとの想いから、 芦屋市業平町で小さなケーキ屋さんとして開業

2008年 芦屋市茶屋之町に規模を拡大し、 カフェ&レストランを 併設して移転オープン



2009年 阪急うめだ本店へ出店。知名度が上がり、 少しずつアマレーナの名が知られるようになる

2012年 「ブリュレパフェ」がインスタでバズり、 一気にアマレーナの名前が広まる


2018年 現社長へお店が引き継がれる

2019年5月 大阪天神橋4丁目にカフェを併設した店舗として移転

2020年8月 天神橋5丁目に移転(テイクアウトのみ) アマレーナ×ラフラボカフェ(肥後橋)を開店

2021年9月 大阪我孫子店を開店(テイクアウトのみ)

2021年11月 大阪福島店を開店(テイクアウトのみ) キアーロ平野工房 製造開始